OptiFibre® Funktionsweise: Lösliche Ballaststoffe

Wie unterstützt OptiFibre®: Lösliche Ballaststoffe

Förderung der gesunden Darmflora & Aufbau der Dickdarmschleimhaut

Ballaststoffe – Wichtige Nahrung für unsere Darmbakterien

Ballaststoffe sind Nahrungsbestandteile, die zumeist pflanzlichen Ursprungs sind und in Lebensmittel wie Äpfel, Beeren, Nüssen, Hülsenfrüchten oder Vollkornprodukten enthalten sind. Da Ballaststoffe aus faserreichen Strukturen bestehen, müssen wir unsere Nahrung intensiver und länger kauen. Sie liefern kaum Kalorien und erhöhen das Volumen einer Mahlzeit. Ballaststoffe werden zum Teil kaum oder gar nicht zersetzt, sodass sie vom Körper nicht verwertet werden können. Dies liegt daran, dass Ballaststoffe auf Grund spezieller Bindungen resistent gegenüber unseren Verdauungsenzymen sind. Weil sie nicht verdaut werden können, gelangen sie über den Dünndarm direkt in den Dickdarm.

Ballaststoffe sind jedoch gut für den Darm und wichtig für eine gesundes Verdauungssystem. Ballaststoffe können für eine längere Sättigung sorgen und dabei den Verdauungsprozess fördern. Deshalb können Ballaststoffe helfen, Verstopfungen zu vermeiden.

Die menschliche Darmflora besteht aus Milliarden von Bakterien, welche die Verdauung beeinflussen, regulieren und unterstützen. Um ihre Aufgaben effektiv erledigen zu können, benötigen diese Bakterienstämme Nährstoffe wie etwa die löslichen Ballaststoffe von OptiFibre®. 

Was passiert in unserem Darm?

1 Lösliche Ballaststoffe in OptiFibre® dienen den nützlichen Darmbakterien als Nährstoff und regen somit deren Vermehrung an.

2 Dabei spalten die Bakterien OptiFibre® durch Fermentierung in sogenannte kurzkettige Fettsäuren (z.B. Butyrat) auf.

3 Butyrat dient der Dickdarmschleimhaut als Hauptenergielieferant und unterstützt deren Aufbau.

Dadurch wird die Barrierefunktion des Darms gestärkt, die Darmbewegung gefördert und die Darmtätigkeit reguliert. Außerdem reduzieren kurzkettige Fettsäuren den pH-Wert im Dickdarm und sorgen somit für das dort gewünschte saure Milieu, welches die Bildung von im Darm unerwünschten Bakterienstämmen unterdrückt.

So wird die aus dem Gleichgewicht geratene Darmflora wieder- hergestellt - auf natürliche und sanfte Weise.

OptiFibre® produziert unter den bekannten löslichen Ballaststoffen die höchste Anzahl an kurzkettigen Fettsäuren!*

Lösliche & unlösliche Ballaststoffe

Ballaststoffe werden dadurch unterschieden, ob sie in Wasser löslich oder unlöslich sind. Lösliche Ballaststoffe wie Pektin oder Inulin dienen der Darmflora als Nahrungsgrundlage. Sie werden zum Teil im Darm abgebaut und kommen hauptsächlich in Obst und Gemüse vor.

Unlösliche Ballaststoffe wie Lignin oder Cellulose passieren den Darm nahezu unverstoffwechselt und begünstigen die Ausscheidung schädlicher Substanzen. Sie sind vorwiegend in Getreide und Getreideprodukten (Vollkornprodukten) enthalten.

Welche Wirkung haben lösliche Ballaststoffe in OptiFibre®:

Die löslichen Ballaststoffe in OptiFibre®

• regen die Vermehrung der nützlichen Darmbakterien an, die für eine gesunde Darmflora und Verdauung sorgen,
• nähren die Dickdarmschleimhaut,
• stärken die Barrierefunktion des Darms,
• normalisieren die Darmbewegung,
• regulieren die Darmtätigkeit,
• verbessern den pH-Wert im Darm, wodurch die Anzahl unerwünschter Bakterien verringert wird, die Verstopfung oder Durchfall auslösen können.

Schützende Funktion gegenüber krebserregenden Stoffen

Es wird angenommen, dass durch den schnelleren Transport des Nahrungsbreies durch den Darm, weniger krebserregende Stoffe mit der Darmschleimhaut in Berührung kommen. Ballaststoffe erfüllen somit für unseren Darm auch eine schützende Wirkung.

Welche Wirkung haben unlösliche Ballaststoffe im Darm?

• Fördern Sättigungsgefühl, da Nahrung bestehend aus hohen Ballaststoffen länger im Magen verweilen
• Binden wenig Wasser, was zu einem erhöhten Stuhlvolumen beiträgt
• Schnellere und regelmäßigere Darmentleerung

Wie viele Ballaststoffe pro Tag?

Gesunde Erwachsene sollten mindestens 30 Gramm Ballaststoffe am Tag zu sich nehmen. Viele Nahrungsmittel enthalten zwar Ballaststoffe , allerdings gilt laut EU-Recht ein Nahrungsmittel erst ab sechs Gramm Ballaststoffen pro 100 Gramm als ballaststoffreich. Im Durchschnitt essen wir zu wenig ballaststoffhaltige Nahrung, obwohl diese sehr wichtig für unseren Verdauungsprozess und eine gesunde Darmflora sind. Es empfiehlt sich daher auf eine ausgewogene Mischung aus ballaststoffreichen und ballaststoffarmen Lebensmitteln zu achten.
Wichtig: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist zu dem unerlässlich.

Warum sind Ballaststoffe wichtig?

Ballaststoffe haben viele Vorteile, da sie

• die Darmflora stärken,
• für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen,
• Übergewicht entgegenwirken und den Blutdruck senken können,
• Verstopfung, aber auch Krankheiten wie Diabetes-Typ-2 oder Darmkrebs vorbeugen können,
• unsere Darmtätigkeit unterstützen und stimulieren,
• unser Immunsystem trainieren und daher unsere Abwehrkräfte stärken können

* Canani R. B. et al: Potential beneficial effects of butyrate in intestinal and extraintestinal diseases. World J Gastroenterol, 2011; 17(12): 1519-1528.